コエンザイムQ10って何?

前へ
次へ

コエンザイムQ10を含む食品

コエンザイムQ10は、人間以外の様々な動物の体内で生産される成分です。
私たちが普段口にするような野菜や肉、魚などの多くの食品にもコエンザイムQ10は含まれています。
では、どのような食材にどのくらいのコエンザイムQ10が含まれているのか見ていきましょう。

コエンザイムQ10を多く含む食材

コエンザイムQ10は様々な食品に含まれています。
特に肉・魚類などの動物性食品に多く含まれていますが、野菜や豆類、油からもコエンザイムQ10を摂取することは可能です。
コエンザイムQ10を多く含む食品として、以下のようなものがあげられます。

他にも、大豆やホウレンソウ、オリーブオイルなど様々な食品にコエンザイムQ10が含まれています。

食品だけで摂取できるのか

コエンザイムQ10の効果を実感するためには、1日に約100mgコエンザイムQ10が必要になります。
そのため。食品だけで摂取しようとした場合、イワシならおよそ16匹、牛肉なら3.3kgを一日で摂取しなくてはいけません。

また、コエンザイムQ10は高温での加熱に弱いという弱点があり、加熱調理した場合、食品に含まれているコエンザイムQ10が減少してしまいます。
コエンザイムQ10は吸収率の悪い物質で、吸収され体内で活動できるのは摂取した分の10%程度です。
食品に含まれるわずかなコエンザイムQ10が、加熱によりさらに減少してしまえば、コエンザイムQ10を十分に得ることはできません。

そのため、コエンザイムQ10はサプリメントなどで補給していくことが重要になります。
しかし、サプリメントで摂取しているからといって食事を疎かにしてはいけません。
コエンザイムQ10などのサプリメントは、毎日の正しい生活習慣により本来の効果を発揮します。
正しい食生活と、コエンザイムQ10で毎日の健康を作っていくようにしましょう。

ページのトップへ戻る